10月11日，首批中央厨房领域国家标准《中央厨房 建设要求》、《中央厨房 运营管理规范》编制启动及首次研讨会在京以线上线下同步的方式顺利举行。会议由全国饮食服务业标准化技术委员会、中国饭店协会组织，中国农业大…

10月11日下午，中国饭店协会餐饮数字化专业委员会以线上线下方式召开了餐饮数字化领域标准工作研讨会。会议由中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪主持，中国饭店协会副会长金勇，餐饮数字化专委会理事长、美团餐饮生态发…

近日，中国饭店协会与新华网联合发布《2022中国餐饮业年度报告》。报告中还根据领跑者指数发布了2021-2022中国餐饮业100家领跑企业。据悉领跑者企业由50家正餐企业、10家火锅企业、20家团餐企业和20家快餐小吃企业组成…

建设我国面向南亚东南亚辐射中心，是以习近平同志为核心的党中央赋予云南的历史使命和政治责任，也是云南推动高质量跨越式发展的重大机遇和重要平台。十年来，特别是2015年以来，云南以辐射中心建设统揽对外开放工作，…

预制菜这一新风口，正吸引越来越多的家电巨头加入。　　有观点认为，预制菜符合当下快节奏的生活需求，也符合人们从吃饱到吃好、吃健康、吃营养的现实需求，因而具有巨大的市场潜力。多家预测数据显示，中国预制菜市场…

近日，顺网科技正式发布“云海电竞百万激励计划”。该计划是顺网科技针对电竞酒店行业推出的专项扶持计划，将面向渠道合作伙伴提供额外奖励资源扶持，深度链接到店场景，提升市场扩张效率，进一步加大顺网科技在赛道内…

珠府办〔2022〕14号　　各区政府（管委会），市政府各部门、各直属机构：　　《加快推进珠海市预制菜产业高质量发展若干措施》已经市人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻实施。实施过程中遇到的问题请径向市农业农…

南方财经全媒体记者彭敏静 珠海报道10月10日，珠海市人民政府办公室印发《加快推进珠海市预制菜产业高质量发展若干措施》（以下简称《若干措施》），包含高标准打造预制菜特色产业新高地、高起点建设预制菜产业特色园…

近日，中国水产流通与加工协会对团体标准《水产品预制菜》和《水产品预制菜质量管理规范》进行意见征求。意见稿明确水产品预制菜定义，并根据使用方式将预制菜分成即食、即热、即烹三类。同时，提出预制菜中使用食用盐…

2022年9月，国务院再出重磅稳就业政策，加力支持就业创业，拓展就业空间，培育壮大市场主体和经济新动能。9月28日，58同城与中国烹饪协会联合举办“新餐饮用工管理进阶研讨会”，邀请业内专家、连锁餐饮企业高管齐聚一…