为深入贯彻落实中央和云南省、昆明市坚定实施扩大内需战略、全面促进消费的战略部署，进一步提振消费信心，有效激发居民消费潜力和消费动力，增强消费对经济发展的基础性作用，有效传播消费信息，带动餐饮、住宿、旅游、医药、食品饮料、汽车、百货、电器、体育、传媒等相关产业发展，促进消费升级，加快培育新型消费，引领消费潮流，加快内贸流通创新，助力我市经济持续健康发展，根据《云南省人民政府办公厅关于印发云南省促进消费恢复发展若干政策措施的通知》（云政办发〔2022〕61号）、《云南省人民政府办公厅印发关于精准做好疫情防控加快旅游业恢复发展若干政策措施的通知》（云政办发〔2022〕10号）和《云南省商务厅关于印发《云南省餐饮产业发展“十四五”规划（2021—2025年）》的通知》（云商商贸〔2021〕36号）精神，由云南省商务厅、昆明市商务局批准，云南万隆会展服务有限公司主承办的“首届中国（云南）南亚·东南亚酒店产业及餐饮业博览会”（A H C E酒店及餐饮博览会）定于2022年12月26日—28日在昆明滇池国际会展中心举办。展会以“聚智汇商，共创发展新机遇”为主题，依托我省丰富多彩的旅游、酒店、餐饮食材资源，通过线上线下融合联动，打造一个集政策宣贯、形象展示、工商对接、产品、技术展览展示、行业发展研讨的高端商务平台。

一、博览会概况

（一）展会名称

中国（云南）南亚·东南亚酒店产业及餐饮业博览会/每年一届

(二)地点

展会地点：昆明滇池国际会展中心 

展会官网：https://www.ahce.com.cn/

（三）展览面积：30000平米

二、展会主题和目的意义

(一)主题

聚智汇商，共创发展新机遇

(二)目的意义

1、以展会为基点，助力酒店、餐饮食材产业新生态发展；

2、采用定向引导、市场运作的方式赋能酒店、餐饮行业健康发展，积极搭建平台，营造优质的营商环境；

3、以需求为导向，以服务为核心，提振市场信心，打造一个具有公信力、影响力、社会号召力的集政、产、研、学为一体的多元化、线上线下结合的综合平台，保障酒店行业健康、稳定发展；

4、坚持每年举办一次酒店、餐饮业博览会，增强云南酒店、餐饮食材企业与省外行业品牌、连锁企业的学习交流和互动，促使省内企业向规模化、品牌化、连锁化方向发展；宣传绿色餐饮理念，推动形成绿色餐饮发展的常态化、制度化机制，推进产业融合发展，全力培育云南绿色餐饮品牌。

5、通过酒店餐饮博览会的举办，积极宣传云南省酒店、餐饮产业的营商政策和环境，引入更多的国内外品牌连锁餐饮企业及产业链上下游品牌企业落户云南，进而做大做强一批产业链关联度大、创新能力强的省内骨干企业，培育一批省内产业链重要节点“专精特新”企业，在龙头企业带动下，推动省内餐饮企业及上下游企业向标准化、品质化方向发展。

6、打造展会品牌，将“中国（云南）南亚·东南亚酒店产业及餐饮业博览会”打造成为立足云南、辐射全国、联通东南亚·南亚的区域性国际专业盛会。

三、展会定位

定位于“立足云南、面向东南亚南亚的区域性国际专业酒店、酒店用品和餐饮食材展会”，通过“展”“会”及“系列活动”，为国内外酒店、餐饮业等行业主管单位、社会组织、企业和专家学者搭建集新产品展示、交流研讨、商务洽谈于一体的交流合作平台。组委会按照专业买家配对、组团等定制化增值服务，专注工商对接、以展会效果为核心，服务供需采购成交的目标宗旨进行筹展工作。

四、组织机构

指 导 单 位:  云南省商务厅

云南省工商业联合会

云南省文化和旅游厅（拟邀）

支 持 单 位:  昆明市商务局

昆明市文化和旅游局

昆明市工商业联合会

中国国际商会云南商会

主 办 单 位:  云南万隆会展服务有限公司

联合主办单位: 中国酒店用品协会

云南省旅游业协会

承 办 单 位:  云南万隆会展服务有限公司

云南泰达会展策划有限公司

协 办 单 位:  官渡区商务和投资促进局

昆明会展产业促进会